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2007年07月04日

和食は美容と健康に最高ですよ!

最近、としのせいか、私たち夫婦の間では、和食がブームです。

特に、納豆、生卵ごはん、えだまめ、野菜の煮物など・・・。

やっぱり和食が一番合うんですかね!

日本食はダイエット食やヘルシー食でもあるということで、世界的にもすごく人気が出てきていますよね。

昔は「のり」は「ブラックペーパー(黒い紙)」と言われ、欧米で気味悪がられていたのですが、お寿司の世界的なブームで、皆、平気で食べるようになりましたね。

外国人にはすごく嫌われていた納豆も、欧米ではちょっとしたブームであると言うことで驚きます。

私たちは、生卵をあつあつのご飯にかけるのも好きなのですが、この「生卵」を食べると言うのは、私の知る限りでは、日本だけみたいです。

私は以前、東京で外人ハウスに住んでいたことがあるのですが、アジア系も欧米系も皆、「生卵は気持ちが悪い」と言っていました。

また、私たちは、タイが好きでよく行くのですが、「日本食」のレストランで、「餃子」「ラーメン」「キムチ」、さらには、「ハンバーグ」「ステーキ」が、メニューにでてくるのは、びっくりです。

つい、「それは日本食じゃないだろー」と、ツッコミたくなります。

私たちが海外に行って、特に欲しくなるのは「味噌汁」です。

普段は昼食と夕食には、ほぼ毎回かかさず飲んでいます。

「味噌」は酵素を使った発酵食品で、美容にも健康にも良いですので、皆さんもぜひ摂ってくださいね。

日本食が世界にどんどん広がって、みんな元気になって欲しいです!




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posted by エンジェルおゆう at 15:32 | 滋賀 ☔ | TrackBack(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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